La biotecnología
/ Agustín, López-Munguía Canales
- 1 ed
- México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes. CONACULTA, 2000
- 63 p. : il. ; 19 cm
- Terce Milenio .
Incluye glosario
Incluye bibliografía
5/25/15
La célula es el producto más significativo de la evolución. Aun antes de su descubrimiento, el ser humano ya la manipulaba en la fermentación del vino y la leche. A partir de microorganismos y células de plantas y animales, la biotecnología produce bienes y servicios para la industria alimentaria, farmacéutica, química y ambiental de indudable beneficio. Los avances y retos que esta actividad multidisciplinaria genera y enfrenta, tales como la clonación humana, los cultivos transgénicos y el enigma del origen de la vida son algunos de los asuntos que aborda este libro